QUESO FRESCO

 

Queso venezolano, blanco, duro y perfecto para rallar o asar.

Elaborados en el mismo campo donde se encuentra el tambo, esto permite que la leche utilizada tenga el máximo control y seguimiento desde su producción, extracción y transporte.

TEQUEÑOS DE QUESO

 

Bastones rellenos de queso fresco Mérida envueltos en masa de harina de trigo.  Perfecto para compartir o comer como entrada acompañados de algún dip.

 NATA CRIOLLA

 

Crema agria. Muy cremosa, con un toque ácido – salado que la hace irresistible. Ideal para untar y acompañar con los tequeños, arepas, tostadas e incluso para dar cremosidad a risottos o salsas para pasta.

   MEZCLA PARA CACHAPAS

 

Mezcla lista para elaborar panqueques de choclos, Ideales para comidas rápidas y ligeras. Es una combinación de sabores dulces y salados y una textura suave, ideal para acompañar con quesos y carnes.